Willie D. Clark es un escritor de alimentos, especializado en productos lácteos. Ha estado escribiendo sobre alimentos lácteos durante más de 10 años y ha sido publicado en una variedad de revistas y publicaciones en línea. Sus artículos se centran en el valor nutricional de los productos lácteos, además de explorar recetas interesantes y formas de incorporar productos lácteos en las comidas.